食品飲料產(chǎn)業(yè)是寧鄉經(jīng)開(kāi)區的主導產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),該園區成功培育了液態(tài)食品、休閑食品、功能食品及肉類(lèi)制品精深加工等特色食品飲料產(chǎn)業(yè),引進(jìn)華潤飲料華中總部和洋河酒業(yè)、青島啤酒、洽洽食品等30多個(gè)食品飲料大項目,構建了較為完備的食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈,去年實(shí)現食品飲料產(chǎn)值超150億元。
為了更好地打造“安全食品”,促進(jìn)食品飲料產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級,該園區此次投資30億元,建設玉屏山食品飲料國際產(chǎn)業(yè)城。該項目定位為集安全食品公共檢測、研發(fā)、項目孵化、展示教育、信息管理等功能于一體的專(zhuān)業(yè)公共服務(wù)平臺,包括食品檢測中心、食品研發(fā)中心、食品產(chǎn)業(yè)孵化中心和青少年食品安全教育基地四大功能分區。建成后,可以對園區食品安全進(jìn)行高等級的檢驗檢測,開(kāi)展食品產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵性領(lǐng)域的技術(shù)攻關(guān),每年還可以對10萬(wàn)青少年進(jìn)行食品安全教育。該項目計劃2016年建成投入使用。